任安喬做了幾個雞蛋灌餅，家裏人早飯就吃雞蛋灌餅。

陸廷明跟陸婷婷他們都連連誇很香，陸煙芝也笑容滿面的點頭：“安喬的手藝真好。”

任安喬信心爆棚，覺得雞蛋灌餅肯定能賺不少。

他們吃完早飯後，就推著車去了縣城。

今天他們去的早，先做了醬香餅跟千層蔥花餅，陸廷海做縉雲燒餅跟鹹菜餅，很快做好後下鍋一批。

人漸漸多起來，陸廷海繼續做燒餅，任安喬開始攤雞蛋灌餅要用的面餅。

她卷好後掐成幾段，然後捏緊壓成圓餅再攤開，上鍋烙。

烙的同時從車裏拿出一個雞蛋，打進碗裏撒一撮蔥花，攪拌散後給鍋裏的餅翻個面。

面餅很薄，幾分鐘就烙的兩面金黃，中間凸出，任安喬動作迅速戳洞，筷子挑著，將一碗蛋液灌進去。

正在等燒餅的人瞧見，驚呆了！

“呀，同志你這做的是什麽餅呀？怎麽還能紮個洞，直接將雞蛋灌進去啊？”

任安喬立刻笑瞇瞇的解釋：“這是雞蛋灌餅，灌進去雞蛋烙熟後，可以加配菜。一個雞蛋灌餅一毛兩分錢，可以免費加兩種素菜，也可以另外再加三分錢，往裏面加肉片。一個雞蛋灌餅，我直接就給灌一個雞蛋進去，直接現場做，一整個雞蛋，絕對不偷工減料！”

她動作麻利又迅速，灌雞蛋液的那手法看的周圍的人覺得新奇。

而且往常他們哪兒見過這麽賣餅的？

以往就算餅裏加雞蛋，那也是一大團面在和面的時候加那麽兩個，意思意思，有點雞蛋味兒就算。

這麽一個餅加一整個蛋，只要一毛二分錢，還能免費加兩樣素菜，怎麽想怎麽覺得劃算。

畢竟大份的醬香餅也要一毛錢了，醬香餅裏還沒有雞蛋，也不能免費加素菜。

這雞蛋灌餅也就貴兩分錢而已。

任安喬將素菜跟肉片都擺出來：“素菜有酸辣土豆絲，蘿蔔丁，還有生菜。可以隨便加兩樣，葷菜的話，就得另外加三分錢才能加了。”

任安喬煎好的肉片薄，是五花肉，差不多有半個雞蛋灌餅那麽大，正好用餅折疊，就能包住肉片，聞著怪香的，而且也就三分錢。

攤子前的人聽任安喬介紹完，見她將第一個餅塗上了黃醬，餅子的焦香纏上來，還有蔥花雞蛋的香氣。

有人立刻說：“同志，你給我做個雞蛋灌餅，幫我加片肉，然後素菜給我加土豆絲跟蘿蔔丁。”

任安喬的雞蛋灌餅開張了，她笑瞇瞇的應聲：“好勒。”用筷子夾了菜夾緊，然後將餅子卷起來遞過去。

那人將一毛五分錢遞給陸廷明，接過餅子咬了一大口，咽下去後點頭：“好吃，同志你的手藝真是好啊，樣樣餅都好吃。這個雞蛋灌餅按我剛才加的菜，你再給我來兩個，我帶回去家裏。”

其他人見這人吃的香，立刻也張口：“同志，你給我也來一份，我不要肉，給我加生菜和土豆絲。”

“我也要一個，我要肉，同志你給我加兩片肉。”

陸廷明忙著收錢。

他覺得這個雞蛋灌餅還是挺貴的，加那麽薄薄一片肉就一毛五分錢了。永嘉麥餅裏面夾著紮紮實實的肉，面餅也要更厚，也才賣三毛錢一個，而且一個永嘉麥餅就很大。

沒想到會有這麽多人買。

任安喬也很驚訝。

她知道雞蛋灌餅一定能賺錢，沒想到這才剛開始賣，就能這麽爆火，永嘉麥餅的風頭都被蓋過去了。

任安喬早上幹脆不做永嘉麥餅了，這些來買餅的人比起切開的一塊永嘉麥餅，好像更願意加三分錢，用一毛五分錢買一整個雞蛋灌餅。

任安喬稍微想想，就懂了雞蛋灌餅為什麽這麽受歡迎。

不僅是因為免費加素菜的噱頭，還因為他們能看見一整個雞蛋都灌了進去。

雞蛋是現打現灌的，在他們眼皮子底下，他們自然而然覺得雞蛋灌餅會更真材實料一點，要劃算一些。

任安喬想通這個關鍵後，宣傳立刻以這個雞蛋為重點，將一整個雞蛋灌進去，也當作了噱頭之一。

任安喬跟陸廷海負責做餅，陸廷明負責收錢，給客人夾餅子。

三人都忙的不可開交。

因為有不少攤子收攤回家過年，今天早上湧到任安喬攤子前來買早飯的人更多。

好在雖然忙，但一切都有條不紊。

一直忙到了早高峰過去，三人才松了口氣。

陸廷海今天不用去上工，現在也放松下來，跟任安喬一起蹲下來，任安喬隨手又做了個雞蛋灌餅，遞給陸廷海還有陸廷明。

早上趕時間，吃的少，本來不覺得有什麽，現在一通忙活，硬生生給忙餓了。

三人吃著餅，忽然有個女人牽著及她腰高的小孩子過來。

她在攤子前看了看，任安喬站起身：“同志，你要買點什麽嗎？”

女人打量幾眼，問：“你們家是不是有個餅，叫什麽雞蛋灌餅？”

任安喬點點頭：“是。一毛二分錢一個，可以免費加兩樣素菜，一整個雞蛋都會灌進餅裏。要是加葷菜的話，另外加三分錢就行。”

她低下頭，瞧見女人牽著的孩子眼巴巴的望著，一副饞壞了的模樣，忍不住露出笑容。

女人立刻說：“那幫我來一個雞蛋灌餅吧，我家孩子隔著老遠，聽見人說雞蛋灌餅好吃，就嚷嚷著要吃。我找人一路問了，才找到這來。”

任安喬看著那孩子口水都要流出來了，但還強忍著克制，跟在媽媽身邊不吵不鬧的樣子，覺得真可愛。

她收了錢，搟面餅開始做。

那孩子抻著脖子，盯著任安喬攤餅的動作。

見她用筷子輕輕松松挑個洞，將一碗雞蛋液都倒了進去，眼睛亮了好幾度，像是看見什麽十分驚奇的事物。

任安喬心裏啊啊啊！

小孩子真是太可愛了！

尤其是這種乖乖巧巧的小孩子！

她將餅翻面，抹上黃醬後鏟起來加配菜，然後夾好卷起來，裝進包裝裏，遞出去，“小心燙。”

孩子媽媽笑著說了聲謝謝，將雞蛋灌餅遞給孩子。

孩子抱著，吹了吹，小心翼翼的咬了一口，用稚嫩的聲音誇獎：“真好吃呀~媽媽你也吃。”

他用小手舉起來，試圖餵進他媽媽的嘴裏。

孩子媽媽半蹲下身體，順著孩子的手咬了一口。

然後眼睛也亮了亮，確實很好吃。

母子倆溫馨的你一口我一口，在任安喬的攤子前將一整個雞蛋灌餅吃完。

期間來了兩個客人，見他們吃的餅，點名要這個：“同志，你給我來個這種的。”

任安喬搟面餅：“好勒，一毛二分錢一個，同志要加肉片嗎？加肉的話只需要再加三分錢。素菜是可以免費加兩樣的。”

“那幫我加個肉片吧。”說完掏出一毛五分錢。

那對母子吃完，也跟任安喬說：“同志，你再幫我做五個。你這餅味道很不錯，快過年了，我買回去給家裏人嘗嘗。”

一年到頭，總要吃點好的。

任安喬笑著答應，讓陸廷明收錢，自己動作麻利的做雞蛋灌餅。

做好後怕他們拿不下，用裝千層餅的紙袋將雞蛋灌餅裝進去，遞給他們。

這對母子走後，任安喬的雞蛋灌餅生意停滯了片刻，又火熱起來。

不少人到攤子前，都是問：“聽說同志你這裏賣餅，能灌一整個雞蛋在餅裏？”

任安喬解釋：“是的，一整個雞蛋都灌在餅裏，還能免費加兩樣素菜，加葷菜只要另外增加三分錢。一毛兩分錢一個。同志你要買一個嘗嘗嗎？”

一整個雞蛋聽起來，好像是買餅的人占了便宜。

任安喬發現雞蛋灌餅雖然賣的貴，但只要聽見是一整個雞蛋灌下去，立刻就有人願意掏錢。

現在“一整個雞蛋”都成了雞蛋灌餅最大的賣點，味道好像反而是其次。

對方一聽，立刻點頭：“那同志你給我來一個吧。”

一整個雞蛋呢。

單獨去買都不便宜，也算是葷菜了。

而且還送兩樣素菜，吃個餅子，還主食和葷菜素菜都有了，這可真夠營養的！

加上白面餅子跟兩樣素菜，才一毛二分錢，多劃算啊。

陸廷明收錢。

他們倆也發覺了，今天攤子上賣的最好的竟然是雞蛋灌餅。

這麽賣下去，光是雞蛋灌餅，他們都能賺不少錢。

任安喬攤開面餅上鍋烙。

買餅的人盯著，見任安喬果然打了一整個雞蛋在碗裏，加上蔥花攪拌後，筷子戳開餅皮，將一整碗蛋液倒了進去，還算筷子刮了刮碗裏殘留的雞蛋液。

一點沒誇大，實實在在整個蛋。

對方立刻眉開眼笑，等著雞蛋灌餅烙好出鍋。

任安喬將餅子翻個面，刷上黃醬後，讓他挑了兩樣素菜，夾起來卷好後將餅遞給他。

這樣的人，陸陸續續一直有。

任安喬的雞蛋灌餅在這個小縣城裏新奇，又有噱頭，聽說的人難免心動。

買過的人算是免費幫任安喬做了宣傳。

雞蛋灌餅的生意能這麽好是任安喬沒能預料到的，她覺得自己小瞧了這個小縣城的購買力。

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